国产AV毛片无码一级|久久精品综合亚洲|91在线免费视频|国产精品久久久久9999

<rt id="yqmuq"><noscript id="yqmuq"></noscript></rt>
  • <delect id="yqmuq"></delect>
  • <strike id="yqmuq"><input id="yqmuq"></input></strike><delect id="yqmuq"><td id="yqmuq"></td></delect>
  • <ul id="yqmuq"></ul>
  • <center id="yqmuq"></center>
    您所在的位置:高唐信息港 > 資訊中心 > 高唐新聞

    天上龍肉地下驢肉 魯西北特色高唐驢肉

    發(fā)布:2013/3/24 13:53:14  來源:轉(zhuǎn)載  瀏覽次  編輯:佚名

    高唐驢肉

      高唐驢肉出名,尹集老王寨驢肉更負(fù)盛名,他們加工驢肉已有200多年的歷史。因當(dāng)?shù)厝怂追Q驢為鬼,故稱驢肉為鬼子肉。清末時(shí)曾出口日本和東南亞國家,也曾作為貢品進(jìn)獻(xiàn)朝廷。

    高唐驢肉高唐驢肉

      老王寨“鬼子肉”加工精細(xì),方法獨(dú)特。將剛宰殺好的新鮮驢肉分割成五至六斤的大塊,洗凈后放入鍋涼湯(多年老湯)中,燒加少許火硝提色清污撇去浮沫等雜質(zhì),再放入大料、茴香、丁香、陳皮、肉豆蔻、草果、白芷、砂仁、川芎、杜仲、干姜等30多種藥料的紗布袋,改文火敞鍋煮三、四小時(shí)直至肉爛。最后是臥缸:先將肉撈出待晾,再在瓷缸內(nèi)放些與煮肉時(shí)相同的藥料,將鍋內(nèi)滾湯除去浮油,沖入缸中,與藥料混合。待肉涼透后泡入缸內(nèi)湯中,此為臥缸。時(shí)間較長為好。

    高唐驢肉高唐驢肉

      用此方法加工的驢肉,呈醬紫色,清香鮮美,香而不膩、爛而不散,具有活血、降壓、滋補(bǔ)益身之作用。其驢鞭稱作“金錢肉”,更具補(bǔ)腎壯陽之功,是肴中難得之佳品。



    掃一掃關(guān)注高唐信息港微信公眾號(hào)知高唐。
    分享到:

    相關(guān)文章

    文章隨機(jī)推薦
    關(guān)于我們 | 廣告投放 | 用戶幫助 | 用戶注冊(cè) | 在線投稿 | 留言反饋
    | 帖子處理申請(qǐng)表
    Copyright © 2003-2009 gaotang.cc All rights reserved.