在全國不少地區(qū)，近期的糧食價(jià)格出現(xiàn)下跌，糧食收購進(jìn)度明顯偏慢，購銷雙方“觀望情緒”濃厚，農(nóng)民種糧積極性也受到一定影響。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，盡管我國糧食生產(chǎn)目前仍保持較好勢頭，但從長期來看糧食安全壓力猶存，仍不可放松警惕，應(yīng)采取多種方式穩(wěn)定糧食價(jià)格和播種面積，確保我國糧食長期安全。

    ·農(nóng)民觀望，糧企收購速度明顯放緩

    對于山東聊城市茌平縣馮官屯鎮(zhèn)農(nóng)民趙以軍來說，今年又是一個(gè)豐收年。今年他家種了８畝小麥，收獲４５００多公斤。收獲完小麥又種了８畝玉米，收了５０００多公斤。

    “收成還不錯(cuò)，但大多都沒有賣。”趙以軍說，當(dāng)?shù)匦←湶坏剑苍�／公斤，沒有晾曬水分大的玉米只有１．８元／公斤。目前小麥賣了有１５００公斤，玉米賣了還不到５００公斤。

    當(dāng)?shù)夭簧俅迕窀嬖V記者，近一個(gè)月來都很少看見有開車來收玉米的商販，跟去年相比反差很大。一名村民說：“去年糧食剛開始收，商販就到村里來了，多的時(shí)候村里有三四個(gè)商販同時(shí)來收。今年一個(gè)星期也難看見一個(gè)。”

    “偶爾有商販來村里收，收得還很挑剔，扣水分扣得多。前幾天到鎮(zhèn)上辦事，看到鎮(zhèn)上的收購點(diǎn)也很冷清。”趙以軍說。

    山東高唐縣張大屯糧食購銷有限責(zé)任公司經(jīng)理李子福告訴記者，這幾天普麥?zhǔn)召弮r(jià)２．１３元／公斤，優(yōu)質(zhì)麥２．５３元／公斤，價(jià)格不算高。前段時(shí)間普麥?zhǔn)盏剑玻�１４元／公斤，�?yōu)質(zhì)麥?zhǔn)盏剑玻�６元／公斤�?/p>

    李子福說，目前基本上是有價(jià)無市，老百姓不缺現(xiàn)金，不需要賣糧換錢，都還在等價(jià)格，惜售心理很強(qiáng)。據(jù)他估算，８０％的糧食還在農(nóng)民手里。

    國家糧食局最新統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，截至１１月３０日，河北、山西等１０個(gè)玉米主產(chǎn)區(qū)各類糧食企業(yè)累計(jì)收購２０１１年新產(chǎn)玉米１２９２．１萬噸，而去年同期達(dá)到１５０４．３萬噸。

  ·糧價(jià)小幅回調(diào)，農(nóng)民積極性受影響

    記者了解到，購銷雙方觀望的重要原因是近期糧價(jià)的小幅下跌。自１０月份以來，我國小麥、玉米、粳稻等主要糧食的收購價(jià)格出現(xiàn)下滑，其中玉米價(jià)格下跌最為明顯。

    全國糧油價(jià)格監(jiān)測系統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示，９月底的玉米價(jià)格指數(shù)為１５５．５５，但１２月８日已下降至１４３．９９，下跌幅度達(dá)到７．４％，反映多種糧食整體價(jià)格的原糧收購價(jià)格指數(shù)也下降近２％。

    雖然目前糧價(jià)依然高于去年同期，但這種糧食價(jià)格的下跌，在近幾年糧價(jià)一直上漲的背景下并不多見。全國糧油價(jià)格監(jiān)測系統(tǒng)以２００８年價(jià)格為１００基數(shù)的各項(xiàng)指數(shù)，在近年中一直保持著平穩(wěn)上漲態(tài)勢，小麥、玉米、粳稻的漲幅分別達(dá)到１８％、４５％和５６％。

    記者采訪時(shí)發(fā)現(xiàn)，糧價(jià)的下跌，讓一些農(nóng)民有些失望。山東莒南縣朱邊鎮(zhèn)農(nóng)民鮑修說，這幾年的糧食價(jià)格不斷上漲，讓農(nóng)民的種糧積極性明顯提高，至少是比種菜、養(yǎng)豬的風(fēng)險(xiǎn)小很多；但糧價(jià)要是也下跌，農(nóng)民增收就指望不上種地了。

   粗算，在不算人工投入的情況下，一畝小麥成本（肥料、播種、翻地、收割、澆水）６５０元，毛收入１０００元左右，凈賺３５０元；一畝玉米成本５５０元，毛收入１１００左右，凈賺５５０元至６００元，一畝地一年也賺不到１０００元。

    由于種地和外出打工的收益相比明顯偏低，目前留在農(nóng)村種地的多是一些老人、婦女。如果年輕勞動(dòng)力在農(nóng)村務(wù)農(nóng)，一般會(huì)選擇其他經(jīng)濟(jì)作物或是大部分時(shí)間在村鎮(zhèn)企業(yè)做工。
糧食“八連增”，穩(wěn)定種植仍不可放松

    一些業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，在國內(nèi)外經(jīng)濟(jì)不確定因素影響下，我國糧食價(jià)格近期走勢仍將趨弱。對于長期偏低的種糧收益，專家認(rèn)為應(yīng)該通過多種方式繼續(xù)穩(wěn)定我國的種植面積，防止“谷賤傷農(nóng)”蔓延，以保證我國糧食安全。

    英大期貨濟(jì)南營業(yè)部營銷總監(jiān)邢政說，近期國際形勢依然不明朗，特別是歐債危機(jī)導(dǎo)致大宗商品價(jià)格下行壓力較大，在工業(yè)增長乏力的情況下，對農(nóng)業(yè)原材料的需求將下降，從而對近期糧價(jià)有所打壓。卓創(chuàng)資訊分析師李紅超也認(rèn)為，近期小麥、玉米等糧食產(chǎn)品仍無利好。

    不少專家認(rèn)為，雖然我國糧食連年增產(chǎn)，但穩(wěn)定我國糧食種植面積不能放松。國家統(tǒng)計(jì)局近日發(fā)布的報(bào)告顯示，由于農(nóng)業(yè)氣候條件總體偏好等原因，２０１１年我國糧食生產(chǎn)再獲豐收。初步統(tǒng)計(jì)，２０１１年全國糧食總產(chǎn)量達(dá)到５７１２１萬噸，比２０１０年增產(chǎn)２４７３萬噸，增長４．５％。

    雖然糧食豐收，但我國糧食的總體供需仍不能過分樂觀。２０１０年統(tǒng)計(jì)年鑒數(shù)據(jù)顯示，２００９年國內(nèi)糧食自給率依然達(dá)到９２％，但糧食的凈進(jìn)口量在快速增加，２００９年與２００３年相比，年度凈進(jìn)口糧食增加了４８４１萬噸，增長了９．１倍，年均增長１１２．６％。

    中國社科院農(nóng)村發(fā)展研究所研究員李國祥分析認(rèn)為，２０１０年我國的糧食年消耗量可能已超過６億噸。以１９９８年至２０１０年期間糧食年消費(fèi)消耗增長速度計(jì)算，到２０２０年我國的糧食年消費(fèi)消耗總量可能要突破６．５億噸。但對照國家糧食中長期規(guī)劃，２０２０年我國糧食的生產(chǎn)能力只有５．５億噸，這就意味著到時(shí)候我國的糧食產(chǎn)需缺口可能要達(dá)到１億噸。

    山東高唐縣糧食局副局長劉國華說，盡管近年來農(nóng)民種糧積極性比前幾年有所提高，但糧價(jià)如果出現(xiàn)波動(dòng)下滑，在種糧收益普遍不高的情況下肯定會(huì)影響到農(nóng)民對土地的投入。因此，仍需通過多種方式穩(wěn)定糧食價(jià)格，穩(wěn)定糧食播種面積，保證我國長期的糧食安全。 （完）  

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